Pieza o Poia

• Pan de Cea entre 1 y 1,2 Kg, horneado con maestría en nuestra tradicional panadería. Cada rebanada revela una corteza crujiente y un interior esponjoso y lleno de aroma. Elaborado con ingredientes de la más alta calidad, este pan artesanal te transportará a la encantadora zona de Cea, donde su legado panadero perdura. Disfruta de la excelencia gastronómica en cada bocado y déjate conquistar por el auténtico sabor de nuestra tierra.

Media Pieza o Molete

• Pan de Cea entre 500 y 600 gr., meticulosamente horneado en nuestra panadería artesanal. Cada mordisco revela una corteza dorada y crujiente que encierra un interior esponjoso y lleno de fragancia. Elaborado con ingredientes de la más alta calidad, este pan tradicional te transportará directamente a la encantadora zona de Cea, donde la tradición panadera perdura. Disfruta de la excelencia culinaria en cada pedazo y déjate cautivar por el auténtico sabor que solo nuestra tierra puede ofrecer.

Pan con pasas

• Sumérgete en el auténtico sabor del interior de Galicia con nuestra pan con pasas, cuidadosamente elaborado en nuestro horno de leña. Cada mordisco revela un crujiente irresistible en el exterior y un relleno jugoso y sabroso en su interior. Con ingredientes locales y frescos, los sabores te envolverán en un festín gastronómico inolvidable.

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Empanadas

• Sumérgete en el encanto de Galicia con nuestra empanada gallega, horneada con pasión en nuestro tradicional horno de leña. Cada bocado revela una combinación perfecta de sabores y texturas: un crujiente dorado en el exterior que da paso a un relleno jugoso y abundante. Los ingredientes frescos y autóctonos se fusionan en una armonía culinaria irresistible. Deleita tus sentidos con esta exquisita especialidad.

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Pizzas

• Disfruta de nuestra pizza artesanal, hecha a mano con cereales locales y cocida en horno de leña. Calidad y frescura insuperables. Elige entre nuestras recomendaciones o crea tu propia pizza. ¡Deliciosamente irresistible!

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Asados

• Descubre el arte del asado en horno de leña, donde la temperatura y los tiempos se fusionan en perfecta armonía. El resultado: carne increíblemente tierna con una deliciosa capa crujiente que te hará salivar. ¡Embárcate en una experiencia culinaria única, donde el fuego y el sabor se entrelazan para cautivar tus sentidos!

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Bicas

• Desde el corazón de Galicia, nace en la cocina de Forno do Carlos una deliciosa bica gallega, un clásico de la repostería local. Si eres amante de los bizcochos, este te transportará al mismísimo cielo. Es jugoso, suavemente mantecoso y tierno en cada bocado. En resumen: ¡delicioso! Su elaboración se basa en ingredientes tradicionales y familiares: huevos de nuestras gallinas criadas al aire libre, mantequilla, harina, azúcar y un toque de nata. Precisamente la nata le otorga esa característica textura mantecosa tan especial.

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Magdalenas

• Nuestras magdalenas de harina de trigo son el resultado de ingredientes cuidadosamente seleccionados de agricultura ecológica. Son elaboradas al 100% con harina de trigo ecológica, huevos frescos y locales provenientes de agricultura ecológica. Además, se hornean lentamente para lograr una textura extremadamente tierna. Disfruta de su esponjosidad y delicioso sabor, sabiendo que estás optando por una opción saludable y sostenible.

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Crea tu cesta regalo

• ¡Descubre la perfecta armonía de sabores sostenibles! Te invitamos a combinar nuestros exquisitos productos con tesoros autóctonos, ecológicos y sostenibles de la tierra. ¿Qué te parece disfrutar de los vinos totalmente sostenibles de Barcelo do Mañé? Déjate seducir por la elegancia de su mencía, crianza o godello. Sumérgete en la tradición con licores elaborados siguiendo recetas ancestrales de Barcelo do Mañé. Y para aquellos que aprecian la pureza, el aceite de oliva virgen extra Ouro de Cea. Además, no puedes perderte la irresistible combinación de nuestro Paté Ouro de Cea de Pulpo o el tentador pulpo con grelos. ¡Haz que cada bocado sea una experiencia inolvidable mientras contribuyes a la preservación de nuestro planeta!

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